Die Hochzeitstorte ist der süsse Höhepunkt des Hochzeitstags. Jede Hochzeitstorte ist ein wahres Meisterstück und der Stolz eines Confiseurs oder einer Confiseurin. Egal ob sie bei der klassischen Kaffeetafel, als Nachtisch nach dem Abendessen oder als Mitternachtsdessert serviert wird, ist eine Hochzeitstorte stets ein Highlight der Feier. Vor dem Zerteilen des Kuchens wird er von allen Seiten fotografiert und auch der Moment, wenn das Hochzeitspaar höchstpersönlich die Torte anschneidet, wird auf vielen Bildern festgehalten.
Die Themen im Überblick:
Eine Hochzeitstorte anschneiden: Brauch und Symbolik
- In manchen Familien ist es Brauch, dass die Braut das erste Stück an der Hochzeitstorte abschneidet und ihren frischgebackenen Ehemann damit füttert.
- In anderen Familien schneiden die Eheleute gemeinsam mit dem Messer ein erstes Stück ab und wünschen sich dabei etwas für ihre gemeinsame Zukunft.
Tipps zur Bestellung Ihrer Hochzeitstorte
Wenn Sie die Hochzeitstorte für Ihren grossen Tag bestellen wollen, dann gibt es zahlreiche Dinge, die Sie dabei bedenken dürfen. Wir haben nachfolgend einen kleinen Fragenkatalog vorbereitet, der Ihnen bei der Bestellung helfen kann:
- Für wie viele Personen ist die Torte gedacht?
- Zu welchem Zeitpunkt soll die Torte serviert werden?
- Werden noch weitere Süssspeisen, Desserts, Torten oder Kuchen angeboten?
- Wie viele Etagen soll die Torte haben?
- Welche Designvorstellungen haben Sie für Ihre Torte?
- Welche Aromen und Geschmacksrichtungen wünschen Sie sich für die Torte?
- Soll ein Teil der Torte speziell für Kinder oder Schwangere alkoholfrei sein?
Viele Confiserien laden Sie für die Bestellung zu einem Gesprächstermin ein, bei dem die weiteren wichtigen Eckdaten geklärt werden, wie zum Beispiel:
- Termin des Hochzeitsfestes
- Lieferung oder Abholung
- Lieferadresse (sofern Lieferung gewünscht)
Hochzeitstorten sind fast keine Grenzen gesetzt
Bei diesem Beratungstermin können Sie mit dem Konditor oder der Konditorin Ihres Vertrauens verschiedene Beispieltorten und Dekorationen anhand von Bildmaterial durchgehen und ihm Ihre eigenen Wünsche mitteilen. Eine gelungene Hochzeitstorte sollte jedoch nicht nur gut ausschauen, sondern auch lecker schmecken. Deshalb besprechen Sie im persönlichen Gespräch die möglichen Füllungen und Aromen der gesamten Torte beziehungsweise die verschiedenen Geschmacksrichtungen der einzelnen Etagen. Die meisten Konditoreien und Cafés bieten Ihnen auch süsse Muster zum Probieren an.